価格改定とメニュー変更のお知らせ

お知らせ

 価格改定およびメニュー内容変更のお知らせ

 日頃より和膳松たにをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 当店では、仕入れに関わる環境の変化に対し、それに応ずるべく今日まで工夫を重ねてまいりました。しかしながら、昨今の深刻な食材費・光熱費さらには物流費の上昇により、現在の品質を維持しながら価格を据え置くことが、極めて困難な状況となりました。

 度重なる改定となり、お客様には多大なるご負担をおかけすることを、店主として深くお詫び申し上げます。

 つきましては、2026年4月20日より、以下の通り内容を改定させていただきます。



 1. 定食メニューと一部ランチメニューの価格改定

定食各種と「天ぷらすしランチ」「あらだき寿司ランチ」:200円引き上げ
 ※これまで通りのボリュームと質を一切落とさず、手間暇をかけて仕上げるための決断です。

 2. 「イクラ」の提供休止と「お子様すしセット」の変更

 近年の記録的な価格高騰により、当店の基準を満たす品質のイクラを、適正な価格でご提供することが困難となりました。納得のいかないものをお出しするわけにはいかず、誠に勝手ながら以下の対応をさせていただきます

  • 単品・にぎりの「イクラ」:当面の間、提供を休止いたします。

  • 「お子様すしセット」のネタ変更:選べるネタの中から「イクラ」を外し、新たに「ヒラメ」を追加いたします。


「お子様すしセット」は、お子様にこそ本物の味を知っていただきたいという思いから、マグロもスジのない最良の部位のみを厳選し、採算度外視でご提供し続けてまいりました。今回の変更も、これからも変わらず「本当に良いもの」だけをお届けし続けるために、どうしても避けられなかった見直しでございます。



何卒、諸事情をご賢察いただき、今後とも変わらぬお引き立てを賜りますようお願い申し上げます.

 2026年3月吉日 和膳松たに